ВОЗДУШНЫЙ И ЛЕГКИЙ
image
СЛОЖНОСТЬ
★★☆☆☆
ВИДЕО
48 мин.
PDF
11 стр.

Натуральный домашний зефир

Нежнейшие облака из ягод, фруктов и … воздуха, которые вы легко приготовите дома по нашему рецепту.

990 руб.

Натуральный домашний зефир

Все мы привыкли к магазинному зефиру, а ведь это вкуснейшее лакомство можно приготовить в домашних условиях на своей кухне!

И оно будет натуральным и на порядок вкуснее того, что мы привыкли покупать в магазинах.
По нашему видеокурсу Вы легко приготовите 5 видов восхитительного натурального домашнего зефира:

  • Яблочный зефир
  • Смородиновый зефир
  • Малиновый зефир
  • Зефир «Клубника-Банан»
  • И манговый зефир.

Из видеокурса Вы узнаете:

  • Как правильно выбирать фрукты и ягоды для зефира и сочетать их
  • Как приготовить фруктово-ягодные пюре для зефира
  • Как правильно взбивать белково-ягодную массу для зефира
  • Как приготовить сахарный сироп с агаром
  • Как сделать правильную зефирную массу
  • Как отсадить зефир
  • Как сделать обсыпку зефира

В состав видеокурса входит:

  • Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления.
  • PDF-файл, в котором подробно описаны:
    • Процесс приготовления
    • Перечень продуктов
    • Необходимый инвентарь
    • Планирование времени (time-management) — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время.

В результате Вы научитесь готовить потрясающе вкусный и и нежный домашний зефир из фруктов и ягод.