+7 (499) 391-76-65

Звоните нам и мы ответим
на все ваши вопросы!

НОВЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС

КАНИКУЛЫ С PASTRY-SCHOOL

5 НЕДЕЛЬ

Старт программы
18 июня

5 ДЕСЕРТОВ

Лучшие десерты
этого лета

ДАВАЙТЕ ПРОВЕДЕМ ЭТО ЛЕТО

ВМЕСТЕ!

… и я гарантирую — это именно то, чем запомнится Вам, это лето!

ПОЧЕМУ ВМЕСТЕ
ЛЕТО ЯРЧЕ?

Вы приготовите десерты, которые точно восхитят всех Ваших близких!

Всегда вкусно, легко и понятно
Всегда делимся нюансами и тонкостями
Всегда подробные пошаговые рецепты
Всегда даем немного больше, чем Вы ожидаете
Всегда с большой Любовью))

ЛУЧШИЙ ФОРМАТ
КОНДИТЕРСКОГО КУРСА!

ПЯТЬ ВКУСНЕЙШИХ ДЕСЕРТОВ

ДОСТУП
НА ВСЮ
ЖИЗНЬ

ПОДРОБНЫЕ ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

СЪЕМКА
НА 2
КАМЕРЫ

РЕГУЛЯРНЫЕ
ONLINE
ВСТРЕЧИ

100% РЕЗУЛЬТАТ И МОТИВАЦИЯ

ИНСТРУКЦИИ ПО ВЫБОРУ ИНВЕНТАРЯ

ТАБЛИЦЫ ПЕРЕСЧЕТА ПРОДУКТОВ

ТО, ЧТО МЫ ДЛЯ ВАС ПОДГОТОВИЛИ НИКОГО НЕ ОСТАВЛЯЕТ РАВНОДУШНЫМ

Наши выпускники, которые никогда не делали торты, уже с легкостью готовят нежнейшие муссы и заливают их зеркальной глазурью и у них всегда получается!

Ничего не бойтесь, у Вас обязательно получится сделать все что мы для Вас приготовили!

ВЫ И ВАШИ БЛИЗКИЕ 100% БУДУТ ВАМИ ГОРДИТЬСЯ!

Я ЭТО ГАРАНТИРУЮ!

КАКИЕ ДЕСЕРТЫ МЫ С ВАМИ ПРИГОТОВИМ

ТАРТАЛЕТКИ
«ФИСТАШКА – АБРИКОС»

Неделя №1

18-24 июня

Потрясающее сочетание рассыпчатого фисташкового сабле, ароматного фисташкового франжипана, абрикосового мусса с легкой кислинкой и нежнейшего фисташкового крема.

ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:

Как сделать хрустящее рассыпчатое фисташковое песочное тесто sablée
Как правильно заложить тесто в формочки для тарталеток и какие есть нюансы закладки теста в различные формы для тартов
Как правильно выпекать песочную основу и нюансы выпечки окрашенного теста

Все приемы того, чтобы основа Вашей тарталетки была идеальна
Как приготовить фисташковую пасту
Как сделать фисташковый франжипан
Как приготовить нежный абрикосовый мусс
Как сделать нежнейший крем для украшения тарталеток

ТРЕХЪЯРУСНЫЙ ТОРТ
«БРУСНИКА-КАРАМЕЛЬ»

Неделя №2

25 июня - 1 июля

Особенно торжественные события Вашей жизни (будь то свадьба или юбилей) требуют особо торжественных десертов. И здесь не обойтись обычным тортом. Здесь нужен такой торт, который запомнится всем гостям и станет центром Вашего праздника.

Именно им станет этот невероятный трехъярусный красавец!

Оригинальный и потрясающе вкусный заварной карамельный бисквит с терпкими ягодами брусники, прослойки из ягодного желе и нежный крем. Этот торт всем запомнится не только своим эффектным внешним видом, но и неповторимым вкусом!

ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:

Как спланировать размеры и внешние параметры торта, а также рассчитать кол-во необходимых продуктов
Как приготовить сливочную карамель
Как испечь заварной карамельный бисквит
Как приготовить ягодное желе для прослойки
Как сделать нежный крем

Как ровно и аккуратно разрезать бисквиты
Как собрать «этажи» торта
Как укреплять ярусы, а также все правила сборки многоярусных тортов
Как оригинально декорировать торт украшениями из крема.

НЕЖНЕЙШИЕ ПИРОЖНЫЕ
«МАКАРОНС»

Неделя №3

2-8 июля

Эти маленькие пирожные в виде миндальных крышечек, скрепленных вкуснейшими начинками, покорили весь мир. А теперь Ваша очередь ПОКОРИТЬ МАКАРОНС!

ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:

Как сделать марципан для приготовления макаронс
Как приготовить итальянскую меренгу
Как сделать макаронаж
Как отсадить крышечки

Как испечь макаронс
Как сделать 5 потрясающих начинок
Как собрать и хранить макаронс
Оригинальные идеи декорирования макаронс

ТОРТ
«ЭСТЕРХАЗИ»

Неделя №4

9-15 июля

Этот классический торт, названный в честь австрийского дипломата Пала Эстерхази, появился в 19 веке. До сих пор этот торт-легенда невероятно популярен и является визитной карточкой австрийских кондитерских.

ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:

Как приготовить миндальный Дакуаз без муки
Как испечь тончайшие хрустящие коржи
Как сделать вкуснейший крем для прослойки торта на основе желтков, карамели и коньяка

Как собрать аккуратный и красивый торт
Как приготовить глазурь для украшения и сделать классический рисунок-украшение паутинкой
Как украсить бока торта

СЕКРЕТНЫЙ
МУССОВЫЙ ТОРТ

Неделя №5

16-22 июля

И к завершению Каникул мы приготовили для Вас потрясающий торт! Он точно поразит Вас своим нежным вкусом и потрясающим внешним видом!

ДОСТОЙНЕЙШЕЕ ЗАВЕРШЕНИЕ ПРОГРАММЫ!

ЧТО ВЫ ГАРАНТИРОВАННО
ПОЛУЧИТЕ

ВСЕ САМОЕ НЕОБХОДИМОЕ И ДАЖЕ БОЛЬШЕ!

Именной сертификат Школы кондитерского искусства PASTRY-SCHOOL.ONLINE

Доступ в Личный кабинет «МОЯ КУХНЯ» c записью прямой трансляции курса

Весь курс будет доступен Вам для просмотра в любой момент и на всю жизнь

Подробные, пошаговые сопроводительные материалы к каждому десерту

Огромный массив знаний в области кондитерского искусства и понимание технологии приготовления десертов

Доступ в закрытую группу PASTRY-SCHOOL на Facebook [Самое крутое кондитерское сообщество!]

Отличное настроение и конечно целый стол вкуснейших десертов)))

СКОЛЬКО СТОИТ УЧАСТИЕ

И КАК ВКЛЮЧИТЬСЯ ПО ЛУЧШЕЙ ЦЕНЕ

Вы с нами?
Успейте включиться по лучшей цене!

ВНИМАНИЕ!
СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ СКОРО ВЫРАСТЕТ!