СЛОЖНОСТЬ
★★☆☆☆
ВИДЕО
52 мин.
PDF
8 стр.
Купить видеокурс
Апельсиново-карамельный медовик
Тончайшие медовые коржи пропитанные нежным кремом с карамелью, сливками и сметаной. Просто тает во рту!
1 090 руб.
Апельсиново-карамельный медовик
Этот классический торт всеми очень любим. Но мы хотим предложить Вам свою версию рецепта, которая точно не оставит Вас равнодушным:
- Легкий;
- С тонкой ноткой карамели;
- Абсолютно не приторный;
- С бодрящим цитрусовым ароматом апельсина.
Тончайшие рассыпчатые медовые коржи на основе карамелизированного сахара, пропитанные нежнейшим кремом со сливочной карамелью, сметаной и сливками.
Просто невозможно устоять!
В видеокурс входит:
1) Видео, в котором детально показан весь процесс приготовления и украшения торта:
- Как приготовить карамельно-медовое тесто и испечь коржи.
- Как сделать сливочную карамель для крема.
- Как приготовить восхитительный нежнейшим крем для пропитки торта.
- Как ровно и красиво собрать торт.
- Как приготовить карамельные украшения («сахарное стекло», «волосы ангела», «орехи в карамели»).
- Как украсить торт.
2. PDF-файл, в котором подробно описаны:
- Перечень продуктов.
- Необходимый инвентарь.
- Процесс приготовления, сборки и украшения торта.
- Пересчет продуктов в расчете на разные формы выпечки.
- Тайм-менеджмент. Да, мы уделили внимание и этому вопросу, чтобы Вы могли правильно спланировать свое время. Ведь в этом рецепте есть процессы из разряда «дайте постоять 5 часов в холоде», поэтому лучше все спланировать заранее.
В результате Вы сможете приготовить вкуснейший торт для Ваших близких, который обязательно им понравится!