Современный и элегантный, нежный и яркий — идеальное сочетание вкусов.

1 790 руб.

Этот нежный современный торт запомнится Вам правильно подобранным сочетанием, где нежный мусс с насыщенным шоколадным вкусом оттеняется кислинкой вишневого конфи и легкой нежностью белого ганаша.

Из видеокурса Вы узнаете:

• Как приготовить шоколадную бисквитную основу для торта
• Как сделать вишневое конфи с ромом
• Как приготовить нежный шоколадный ганаш
• Как сделать шоколадно-вишневый мусс
• Как собрать торт
• Как приготовить зеркальную глазурь без пузырей
• Как покрыть торт глазурью
• Как украсить торт

В состав видеокурса входит:

• Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления.
• PDF-файл, в котором подробно описаны:
  • Процесс приготовления.
  • Перечень продуктов.
  • Необходимый инвентарь.
  • Планирование времени (time-management) — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время.

В результате Вы научитесь готовить современный популярный десерт, который обладает утонченностью вкусов и станет основным блюдом праздничного стола.